38,5 Mio. € für Aquakultur an Land: Skaliert Oceanloop die Fischzucht? – Dr. Fabian Riedel & Dr. Bert Wecker (Oceanloop)
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Die Episode beschäftigt sich mit Oceanloops Ansatz, Meeresfische in softwaregesteuerten, geschlossenen Kreislaufsystemen an Land zu züchten. Im Mittelpunkt stehen eine Finanzierung von bis zu 38,5 Millionen Euro und der geplante Aufbau einer 250-Tonnen-Farm in Kiel. Fabian Riedel, CEO von Oceanloop, und Bert Wecker, CTO, erläutern, warum sich das Unternehmen auf den Dunklen Riesenzackenbarsch konzentriert, wie die sogenannte Weißfischlücke das Timing der Expansion beeinflusst und welche Rolle Automatisierung, Sensorik und Software bei Fütterung, Zucht und Anlagenbetrieb spielen. Riedel berichtet über seinen Weg vom Corporate Lawyer in die Aquakultur, die Gründung von Crusta Nova, die Entwicklung der Marke HONEST CATCH sowie seine Verantwortung für Vertrieb, Kapitalbeschaffung und Internationalisierung bei Oceanloop. Außerdem werden die Venture-Debt-Fazilität der Europäischen Investitionsbank, Oceanloops Auftritt beim World Economic Forum in Davos und der geplante Übergang von der Technologieentwicklung zur industriellen Skalierung thematisiert. Wecker beschreibt seine langjährige Arbeit an geschlossenen Kreislaufsystemen, seine Stationen bei Erwin Sander, neomar und Förde Garnelen sowie die technische Weiterentwicklung der oceanloop-Technologie. Zur Sprache kommen sensorbasierte Fütterungssteuerung, die Urban Mangroves, das Forschungsprojekt ShrimpWiz mit dem Alfred-Wegener-Institut und die Einführung des Dunklen Riesenzackenbarschs als Zuchtart in Europa. Die Episode ordnet damit sowohl die technologische Grundlage als auch die wirtschaftlichen und biologischen Herausforderungen einer landbasierten Aquakultur ein.
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38,5 Mio. € für Aquakultur an Land – warum ausgerechnet Riesenzackenbarsch? Dr. Fabian Riedel (CEO) und Dr. Bert Wecker (CTO) bauen mit Oceanloop eine softwaregesteuerte Kreislauf-Technologie, die Meeresfische an Land züchtet. Im Spotlight mit Jan Thomas erklären sie, wie aus 38,5 Mio. € eine 250-Tonnen-Farm in Kiel wird und warum die Weißfischlücke ihr Timing bestimmt. Über die Gäste Dr. Fabian Riedel studierte Rechtswissenschaften an der LMU München und promovierte an der Universität Potsdam. Bis 2019 arbeitete er als Corporate Lawyer, doch die Anwaltslaufbahn hielt nicht: 2012 arbeitete er sich in die Aquakultur ein und gründete noch im selben Jahr Crusta Nova, aus dem 2023 die Seafood-Marke HONEST CATCH hervorging. 2016 verkaufte er die nach Unternehmensangaben erste deutsche Premium-Garnele aus landbasierter Zucht. Seit Februar 2023 führt er Oceanloop als CEO und verantwortet Vertrieb, Kapital und Internationalisierung. Er sicherte dem Unternehmen die Venture-Debt-Fazilität der Europäischen Investitionsbank, vertrat Oceanloop 2025 beim World Economic Forum in Davos und verkündete im August 2026 eine Finanzierung von bis zu 38,5 Millionen Euro für den Einstieg in die industrielle Skalierung. Dr. Bert Wecker studierte Fischereibiologie und Ökonomie an der Christian-Albrechts-Universität zu Kiel und promovierte dort im Fach Aquakultur. Seine Arbeit an geschlossenen Kreislaufsystemen reicht bis 1999 zurück. Als Head of R&D bei Erwin Sander und später als General Manager von neomar und Förde Garnelen brachte er die oceanloop®-Technologie zur Marktreife. Als CTO verantwortet er Zucht, Anlagentechnik und Software – von der sensorbasierten Fütterungssteuerung über die „Urban Mangroves" bis zum Forschungsprojekt ShrimpWiz mit dem Alfred-Wegener-Institut. Er brachte den Dunklen Riesenzackenbarsch als Zuchtart nach Europa, den Oceanloop als erstes Unternehmen des Kontinents produziert. Zu den Live Sessions: Alle unsere kommenden Live Sessions:https://sessions.startup-insider.com/session?utm_source=podcast&utm_medium=audio&utm_content=shownotes **Startup Insider – der tägliche Podcast zur Startup- & Tech-Szene** Startup Insider liefert dir werktäglich kompakte News, Einordnungen und Interviews zu Startups, Venture Capital, Finanzierungsrunden, Exits und neuen Technologien. **Jetzt folgen & keine Folge verpassen** **Alle weiteren Podcasts, Newsletter, Events & Werbepartner findest du hier** : 🔗 https://linktr.ee/startupinsider Hosted by Simplecast, an AdsWizz company. See pcm.adswizz.com for information about our collection and use of personal data for advertising.
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